Gastronomia w Portugalii: marki i popularne miasta produkcyjne
Portugalia słynie nie tylko ze wspaniałych plaż i malowniczych krajobrazów, ale także z pysznej i różnorodnej kuchni. Od dań pikantnych po słodkie przysmaki – Portugalia oferuje szeroką gamę produktów spożywczych, które zaspokoją wszystkie preferencje smakowe. W tym artykule przyjrzymy się niektórym popularnym markom i miastom produkcyjnym, znanym z wyśmienitej oferty żywności w Portugalii.
Jeśli chodzi o kuchnię portugalską, nie można zignorować słynnego Pasteis de Nata, tradycyjnego portugalskiego kremu tarta. Te przepyszne smakołyki to obowiązkowy posiłek dla każdego odwiedzającego Portugalię. Najbardziej znaną marką produkującą te wyśmienite ciasta jest Pasteis de Belem z siedzibą w Lizbonie. Dzięki sekretnej recepturze sięgającej XIX wieku Pasteis de Belem udoskonaliła sztukę robienia najsmaczniejszych tart z kremem, które sprawiają, że goście wracają po więcej.
Przechodząc do pikantnych przysmaków, Portugalia słynie z wędliny, zwłaszcza chorizo. Jedną z najpopularniejszych marek produkujących chorizo jest Casa da Prisca, zlokalizowana w Trancoso. Korzystając z tradycyjnych i rzemieślniczych metod, Casa da Prisca produkuje najwyższej jakości chorizo, pełne smaku i charakteru. Ich zaangażowanie w zachowanie tradycyjnych technik produkcji zapewniło im reputację jednego z najlepszych producentów chorizo w Portugalii.
Jeśli masz ochotę na słodycze, musisz spróbować słynnej Queijadas de Sintra. Te małe, słodkie wypieki są specjalnością miasta Sintra, położonego na obrzeżach Lizbony. Chociaż istnieje wiele marek produkujących Queijadas de Sintra, jedną z najbardziej godnych uwagi jest Piriquita. Ta rodzinna piekarnia od 1862 roku zachwyca mieszkańców i turystów pysznymi wypiekami. Queijadas de Sintra to prawdziwy przysmak, którego nie można przegapić.
Odchodząc od ciastek, Portugalia słynie również z produkcja oliwy z oliwek. Jedna z najbardziej znanych marek oliwy z oliwek w P…
Prowiant - Portugalia
.