Jeśli chodzi o żywność w Rumunii, istnieje kilka marek i popularnych miast produkcyjnych, które są znane z produktów wysokiej jakości. Jedną z najbardziej znanych rumuńskich marek żywności jest Salam de Sibiu, czyli rodzaj kiełbasy suszonej, popularnej w całym kraju.
Inną popularną rumuńską marką żywności jest Borș, czyli rodzaj sfermentowanej pszenicy otręby, z których przyrządza się żurek będący podstawą kuchni rumuńskiej. Borș produkowany jest w kilku miastach całej Rumunii, w tym w Klużu-Napoce i Timișoarze.
Oprócz tych marek Rumunia znana jest również z produkcji wina. Jednym z najbardziej znanych regionów winiarskich w Rumunii jest Murfatlar, położony na wybrzeżu Morza Czarnego. Murfatlar słynie z produkcji wysokiej jakości win białych, w tym Chardonnay i Sauvignon Blanc.
Innym popularnym rumuńskim produktem spożywczym jest mămăligă, czyli rodzaj kaszki kukurydzianej przypominającej polentę. Mămăligă jest często podawana jako dodatek do mięsa lub sera i jest podstawą kuchni rumuńskiej.
Jeśli chodzi o popularne miasta produkujące żywność w Rumunii, Kluż-Napoka słynie z produkcji produktów mlecznych, w tym ser i jogurt. Sybin słynie z produkcji wędlin, takich jak salami i prosciutto. Timișoara znana jest z produkcji chleba i ciastek, natomiast Bukareszt znany jest ze swojej zróżnicowanej sceny kulinarnej, która obejmuje wszystko, od tradycyjnych dań rumuńskich po kuchnię międzynarodową.
Ogólnie rzecz biorąc, żywność w Rumunii jest różnorodna i aromatyczna, z szerokim wyborem gama marek i miast produkcyjnych, które tworzą bogate dziedzictwo kulinarne kraju. Niezależnie od tego, czy szukasz tradycyjnych dań rumuńskich, czy kuchni międzynarodowej, Rumunia ma coś do zaoferowania dla każdego podniebienia.…