Usługi gastronomiczne w Portugalii znane są z różnorodnej oferty marek i popularnych miast produkcyjnych. Portugalia ma dobrze prosperujący przemysł spożywczy, który obsługuje zarówno mieszkańców, jak i turystów. Od tradycyjnej kuchni portugalskiej po dania międzynarodowe – kraj oferuje szeroką gamę opcji usług gastronomicznych.
Jedną z najbardziej znanych marek w branży usług gastronomicznych w Portugalii jest Delta Q. Znana z wysokiej jakości wysokiej jakości kawy, Delta Q stała się podstawą wielu kawiarni i restauracji w całym kraju. Ich zaangażowanie w pozyskiwanie najlepszych ziaren kawy i wykorzystywanie innowacyjnych technologii w procesie produkcyjnym sprawiło, że stała się powszechnie znana w Portugalii.
Kolejną popularną marką w branży gastronomicznej jest Frubis. Specjalizują się w produkcji przekąsek z suszonych owoców, które są jednocześnie zdrowe i smaczne. Ich produkty powstają z lokalnych owoców, co zapewnia świeżość i jakość. Frubis zyskał lojalnych fanów w Portugalii i często można go znaleźć w supermarketach i sklepach ogólnospożywczych.
W Portugalii znajduje się także kilka miast słynących z produkcji żywności. Jednym z takich miast jest Porto, które słynie z produkcji wina porto. Wino porto to wzmocnione wino, które często smakuje jako wino deserowe lub aperitif. Wyjątkowe warunki klimatyczne i glebowe w Porto przyczyniają się do charakterystycznego smaku wina porto, dzięki czemu jest ono ulubionym miejscem miłośników wina.
Kolejnym miastem znanym z produkcji żywności jest Braga, która słynie z produkcji tradycyjnego portugalskiego wina kiełbaski. Te kiełbaski, znane jako chouriço i linguiça, powstają z mieszanki mięsa wieprzowego i przypraw. Często je się je grillowane lub dodawane do gulaszu i zup, dodając potrawom smaku i bogactwa.
Miasto Aveiro słynie z produkcji kretów ovos, tradycyjnego portugalskiego słodyczy. Te delikatne żółtka jaj i słodycze na bazie cukru często powstają w misternych wzorach i są popularnym przysmakiem podczas festiwali i uroczystości…