Marnowanie żywności to problem globalny i Portugalia nie jest na to odporna. Kraj podjął jednak znaczące kroki w kierunku złagodzenia tego problemu poprzez utworzenie biogazowni z odpadów spożywczych. Instalacje te nie tylko przyczyniają się do ograniczenia marnowania żywności, ale także produkują biogaz, czyli odnawialne źródło energii. W tym artykule przyjrzymy się niektórym popularnym markom biogazu z odpadów spożywczych w Portugalii oraz miastom, w których się one znajdują.
Jedną z wiodących marek w portugalskiej branży biogazu z odpadów spożywczych jest ECOBIOGÁS. Firma specjalizuje się w budowie i eksploatacji biogazowni wykorzystujących jako surowiec odpady spożywcze. Ich zakłady są zaprojektowane do przekształcania odpadów spożywczych w biogaz w procesie zwanym fermentacją beztlenową. ECOBIOGÁS z sukcesem wdrożył kilka projektów na terenie całego kraju, przyczyniając się do ograniczenia marnowania żywności i wytwarzania czystej energii.
Kolejną znaczącą marką w portugalskim sektorze biogazu z odpadów spożywczych jest Bioelektra. Firma koncentruje się na opracowywaniu zrównoważonych rozwiązań w zakresie gospodarki odpadami, w tym odpadami żywnościowymi. W różnych miastach zakładali biogazownie, wykorzystując odpady spożywcze do produkcji biogazu i nawozów organicznych. Instalacje te nie tylko rozwiązują problem marnowania żywności, ale także przyczyniają się do gospodarki o obiegu zamkniętym poprzez ponowne wykorzystanie odpadów i zmniejszenie zależności od paliw kopalnych.
W Portugalii kilka miast stało się popularnymi ośrodkami produkcyjnymi biogazowni z odpadów spożywczych. Jednym z takich miast jest Lizbona, stolica i największe miasto Portugalii. Lizbona przyjęła zrównoważone praktyki, a tworzenie biogazowni z odpadów spożywczych jest zgodne z jej zaangażowaniem w ochronę środowiska. Te zakłady w Lizbonie przyczyniają się do ograniczenia marnowania żywności i wytwarzania energii odnawialnej, dzięki czemu miasto jest liderem w dziedzinie zrównoważonej gospodarki odpadami.
Kolejnym miastem w Portugalii znanym z biogazowni z odpadów spożywczych jest Porto. Jako drugie co do wielkości miasto w kraju, Porto…