Homary w Portugalii to nie tylko przysmak, ale także powód do dumy tego kraju. Dzięki długiej linii brzegowej wzdłuż Oceanu Atlantyckiego Portugalia jest obdarzona obfitością owoców morza, a homary nie są tu wyjątkiem. Homary złowione w portugalskich wodach są znane ze swojej wyjątkowej jakości i smaku, dzięki czemu są bardzo poszukiwane zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym.

Jeśli chodzi o marki homarów w Portugalii, istnieje kilka znanych nazw, które wyróżniają się na zewnątrz. Marki te zyskały reputację dzięki dostarczaniu najwyższej jakości homarów, które są świeże, aromatyczne i pochodzą ze zrównoważonych źródeł. Od tradycyjnych wiosek rybackich po nowoczesne firmy produkujące owoce morza – te marki gwarantują, że na Twój talerz trafią tylko najlepsze homary.

Jednym z popularnych miast produkujących homary w Portugalii jest Peniche. Położona na środkowym wybrzeżu kraju, Peniche jest znana jako „stolica homarów” Portugalii. To malownicze miasteczko rybackie jest domem dla dobrze prosperującego przemysłu homarowego, a miejscowi rybacy wyruszają w morze, aby złowić te cenne skorupiaki. Homary z Peniche słyną ze słodkiego i soczystego mięsa, co czyni je ulubionym miejscem miłośników owoców morza.

Kolejnym miastem kojarzonym z produkcją homarów w Portugalii jest Sesimbra. Położona na południe od Lizbony miejscowość Sesimbra szczyci się długą tradycją rybacką i słynie z różnorodnej oferty owoców morza. Homary z Sesimbry znane są ze swojego bogatego smaku i żywego koloru, co czyni je popularnym wyborem wśród wykwintnych restauracji i miłośników owoców morza.

Oprócz Peniche i Sesimbry do rozwoju kraju przyczyniają się również inne miasta na portugalskim wybrzeżu produkcja homarów. Od północnego miasta Matosinhos po południowe miasto Portimão, każdy region wnosi swój niepowtarzalny akcent do branży homarów. Niezależnie od tego, czy są to zimniejsze wody północy, czy wyższe temperatury na południu, homary z różnych regionów Portugalii oferują wyrazisty smak i char…