Słód w Portugalii słynie ze swojej jakości i wyraźnych smaków. W kraju znajduje się kilka marek, które zyskały popularność zarówno lokalnie, jak i za granicą. Od północnego miasta Porto po południowy region Alentejo, portugalska produkcja słodu jest szeroko rozpowszechniona.
Jedną z najbardziej znanych marek słodu w Portugalii jest Super Bock. Założona w 1927 roku firma Super Bock stała się powszechnie znana w kraju. Ich piwa słodowe powstają tradycyjnymi metodami, co zapewnia gładki i bogaty smak. Popularność Super Bocka przekroczyła nawet granice Portugalii, czyniąc go marką poszukiwaną w różnych krajach.
Kolejną znaczącą marką słodu w Portugalii jest Sagres. Założona w 1940 roku firma Sagres ma długą historię i jest głęboko zakorzeniona w kulturze portugalskiej. Ich piwa słodowe znane są z orzeźwiającego i rześkiego smaku, co czyni je popularnym wyborem zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów. Sagres jest często synonimem jakości i reprezentuje smak Portugalii.
Przechodząc do miast produkcyjnych, Porto jest znaczącym ośrodkiem produkcji słodu w Portugalii. Miejskie browary, takie jak Super Bock i Cristal, odegrały kluczową rolę w kształtowaniu krajowego przemysłu słodowego. Sprzyjający klimat Porto i dostęp do wysokiej jakości składników przyczyniają się do produkcji wyjątkowych piw słodowych.
Lizbona, stolica Portugalii, jest również znaczącym graczem na scenie produkcji słodu. W Lizbonie znajduje się wiele browarów, w tym renomowanej marki Sagres. Tętniąca życiem atmosfera miasta i kwitnąca kultura piwna sprawiają, że jest to idealne miejsce do produkcji słodu.
Kierując się na południe, region Alentejo zyskuje uznanie dzięki produkcji słodu. Browary Alentejo, takie jak Estrella i Maldita, produkują wyjątkowe piwa słodowe, które odzwierciedlają unikalne cechy regionu. Dzięki ciepłemu klimatowi i żyznym ziemiom Alentejo zapewnia idealne środowisko do uprawy niezbędnych składników…