Mleko w Portugalii to nie tylko podstawowy towar, ale znacząca część kultury i gastronomii kraju. Portugalia ma długą tradycję produkcji mleka, a jej przemysł mleczarski słynie z produktów wysokiej jakości. Dzięki licznym markom i miastom produkcyjnym rozsianym po całym kraju, portugalskie mleko oferuje konsumentom szeroką gamę opcji do wyboru.

W Portugalii produkcja mleka nie ogranicza się do jednego konkretnego regionu. W kraju znajduje się kilka miast słynących z produkcji mleka, a każde z nich ma swoje unikalne cechy. Jednym z takich miast jest Porto, znane z pysznego i kremowego mleka. Mleko z Porto jest bardzo poszukiwane ze względu na swój bogaty smak i gładką konsystencję, dzięki czemu jest popularnym wyborem zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów.

Kolejnym miastem wyróżniającym się produkcją mleka jest Braga. Mleko Bragi słynie z wyjątkowej świeżości, ponieważ pochodzi z lokalnych gospodarstw w regionie. Dzięki temu mleko jest najwyższej jakości i zachowuje swój naturalny smak. Mleko Bragi jest często używane w tradycyjnych portugalskich deserach i jest podstawowym składnikiem wielu gospodarstw domowych.

Położone dalej na południe miasto Évora słynie z ekologicznej produkcji mleka. Mleko Évory pochodzi od krów hodowanych na wolnym wybiegu, dzięki czemu mogą wypasać się na bujnych pastwiskach. Dzięki temu mleko jest nie tylko smaczne, ale także wolne od sztucznych dodatków i hormonów. Organiczne mleko Évora jest wysoko cenione ze względu na swoją najwyższą jakość i jest popularnym wyborem wśród konsumentów dbających o zdrowie.

Jeśli chodzi o marki, Portugalia oferuje szeroką gamę opcji do wyboru. Jedną z najpopularniejszych marek jest Mimosa, która jest powszechnie znana od pokoleń. Mimosa oferuje szeroką gamę produktów mlecznych, w tym mleko pełne, mleko odtłuszczone i mleko smakowe. Znana ze swojej niezmiennie wysokiej jakości i smaku Mimosa stała się synonimem portugalskiego mleka.

Kolejna wybitna marka w Polsce…