Portugalia, kraj znany z bogatych tradycji kulinarnych, oferuje szeroką gamę restauracji, które prezentują wyjątkowe smaki i specjały regionu. Od tradycyjnej kuchni portugalskiej po międzynarodowe dania fusion – każdy znajdzie coś dla siebie. W tym artykule omówimy niektóre z najpopularniejszych marek restauracyjnych w Portugalii i miasta, z których pochodzą.
Jedną z najbardziej znanych marek restauracyjnych w Portugalii jest Nando\\\'s. Pochodzące z Republiki Południowej Afryki Nando\'s stało się podstawą kuchni portugalskiej. Znana z grillowanego na ogniu kurczaka peri-peri restauracja Nando\\\'s ma wiernych fanów, którzy nie mogą się oprzeć ich cudownie pikantnym daniom. Choć Nando\\\'s ma lokalizacje w całej Portugalii, ich flagową restaurację można znaleźć w stolicy Lizbonie.
Inną popularną marką restauracyjną w Portugalii jest Bacalhau com todos. Jak sama nazwa wskazuje, restauracja ta specjalizuje się w bacalhau, czyli solonym dorszu, który jest podstawą kuchni portugalskiej. Bacalhau com todos oferuje różnorodne dania zawierające ten ukochany składnik, od tradycyjnego bacalhau à brás po innowacyjne wariacje na temat klasycznych przepisów. Głównym miastem, w którym powstaje restauracja, jest Porto, gdzie zarówno mieszkańcy, jak i turyści mogą delektować się smakiem tego kultowego dania.
Miłośnicy owoców morza powinni odwiedzić Marisqueira O Barqueiro w Portugalii. Położona w nadmorskim mieście Aveiro, znanym jako „Wenecja Portugalii”, Marisqueira O Barqueiro słynie ze świeżych owoców morza i malowniczych widoków na nabrzeże. Od soczystych krewetek z grilla po przepyszny ryż z owocami morza – ta restauracja oferuje prawdziwy smak morza.
Jeśli masz ochotę na wyśmienitą kuchnię, Belcanto w Lizbonie jest właściwym miejscem, do którego warto się udać. Prowadzona przez znanego szefa kuchni José Avilleza restauracja Belcanto posiada dwie gwiazdki Michelin i oferuje wyrafinowane menu, które prezentuje to, co najlepsze w portugalskiej gastronomii. Od tradycyjnych potraw w nowoczesnym wydaniu po innowacyjne kreacje, B…
