Restauracje i bary w Portugalii oferują wspaniałe doznania kulinarne, które z pewnością zaspokoją pragnienia każdego miłośnika dobrego jedzenia. Od tradycyjnych dań kuchni portugalskiej po smaki międzynarodowe – w tym tętniącym życiem kraju każdy znajdzie coś dla siebie.
Jednym z najbardziej znanych aspektów portugalskiej sceny kulinarnej jest obfitość lokalnych marek i popularnych miast produkcyjnych. Miasta te słyną z wysokiej jakości żywności i napojów, a ich produkty są często poszukiwane zarówno przez mieszkańców, jak i turystów.
Jednym z takich miast jest Porto, które słynie z produkcji znanego na całym świecie porto wino. To wzmocnione wino produkowane jest z winogron uprawianych w dolinie Douro i dojrzewa w piwnicach wzdłuż brzegów rzeki Douro. Odwiedzenie jednej z wielu piwnic z winami w Porto jest koniecznością dla każdego miłośnika wina, który chce skosztować jednego z najlepszych win porto na świecie.
Kolejnym miastem, które powinno znajdować się w centrum uwagi każdego miłośnika jedzenia, jest Lizbona, stolica Portugalii. W Lizbonie znajduje się wiele restauracji i barów oferujących różnorodne dania, które zadowolą każde podniebienie. Od tradycyjnych portugalskich tawern serwujących klasyczne dania, takie jak bacalhau (solony dorsz), po modne bary koktajlowe z kreatywnymi miksologami – w Lizbonie nie brakuje opcji, jeśli chodzi o wyżywienie.
Kierując się na południe, region Algarve słynie z wspaniałe plaże i świeże owoce morza. Ten nadmorski region jest usiany uroczymi restauracjami serwującymi owoce morza, które serwują przepyszne dania, takie jak grillowane sardynki, sałatka z ośmiornicy i cataplana z owocami morza. Połącz swój posiłek z kieliszkiem Vinho Verde, orzeźwiającym białym winem z sąsiedniego regionu Minho, a będziesz miał doskonałe doznania kulinarne.
Kierując się dalej na północ, miasto Braga słynie z produkcji Vinho Verde. To rześkie i lekko musujące wino stanowi doskonały dodatek do tradycyjnych dań regionu, takich jak pieczony koźlę i caldo verde (zupa z jarmużu). Odkrywanie uroków Bragi…