Kanapki to ulubione danie na całym świecie, a Portugalia nie jest wyjątkiem. Tak naprawdę Portugalia znana jest z pysznych i wyjątkowych kanapek, które z pewnością zaspokoją każde pragnienie. Od tradycyjnych ulubionych po kreatywne wynalazki – w Portugalii każdy znajdzie kanapkę dla siebie.

Jedną z popularnych marek kanapek w Portugalii jest Francesinha. Ta kultowa kanapka pochodzi z miasta Porto i jest koniecznością dla każdego odwiedzającego. Francesinha składa się z warstw chleba, szynki, kiełbasy i steku, a wszystko to jest duszone w topionym serze i bogatym sosie pomidorowo-piwnym. Następnie posypuje się jajkiem sadzonym i podaje z frytkami. Ta pyszna kanapka to prawdziwa portugalska rozkosz.

Inną znaną marką kanapek w Portugalii jest Bifana. Pochodząca z Lizbony Bifana składa się z cienkich plasterków marynowanej polędwicy wieprzowej, ugotowanej do perfekcji i podawanej w chrupiącej bułce. Często podaje się go z odrobiną musztardy lub ostrego sosu, aby uzyskać dodatkowy zastrzyk smaku. Bifana to chętnie wybierany lokal zarówno przez mieszkańców, jak i turystów i łatwo zrozumieć, dlaczego.

Kierując się do miasta Viseu, natrafiamy na przepyszną kanapkę Leitão. Ta specjalna kanapka składa się z delikatnego pieczonego prosiaka, pokrojonego w cienkie plasterki i podawanego na miękkiej bułce. Zwykle towarzyszy mu pikantny sos czosnkowo-pieprzowy, który dodaje smaku każdemu kęsowi. Kanapka Leitão to prawdziwy przysmak, a Viseu to miejsce, do którego warto się udać, jeśli chcesz jej spróbować.

Jeśli znajdziesz się w Lizbonie, koniecznie spróbuj kanapki Prego. Ta pyszna kreacja składa się z cienkich plastrów wołowiny marynowanej w czosnku, podawanych na bułce z musztardą, a czasem z jajkiem sadzonym. Prego to prosta, ale aromatyczna kanapka, która często stanowi szybką i satysfakcjonującą opcję na lunch.

Wybierając się do pięknego miasta Aveiro, możesz delektować się słynną kanapką Ovos Moles. Ovos Moles to tradycyjne portugalskie słodycze przyrządzane z żółtek i cukru,…