Wino w Portugalii to ukochana tradycja sięgająca wieków wstecz. W kraju znajduje się wiele regionów winiarskich, które produkują wyjątkowe i pyszne wina. Do najbardziej znanych regionów winiarskich w Portugalii należą Dolina Douro, Vinho Verde, Alentejo i Dão.
Dolina Douro to prawdopodobnie najbardziej znany region winiarski w Portugalii, znany z produkcji wysokiej jakości win porto . Strome, tarasowe winnice regionu wychodzą na rzekę Douro, tworząc wspaniałe tło do produkcji wina. Vinho Verde natomiast słynie z lekkich i orzeźwiających win białych, idealnych do popijania w upalny letni dzień.
Alentejo, położone w południowej części Portugalii, słynie z bogatych win czerwonych produkowane z lokalnych odmian winogron, takich jak Aragonez i Trincadeira. Położone w środkowej części kraju Dão słynie z eleganckich win czerwonych wytwarzanych z winogron Touriga Nacional i Tinta Roriz.
Do najpopularniejszych marek win w Portugalii należą Quinta do Crasto, Casa Ferreirinha, i Herdade do Esporão. Marki te są znane ze swojego przywiązania do jakości i tradycji, produkując wina, które odzwierciedlają wyjątkowy terroir Portugalii.
Ogólnie rzecz biorąc, produkcja wina w Portugalii to zróżnicowana i dobrze prosperująca branża, a każdy region oferuje własne, niepowtarzalne smaki i cechy. Niezależnie od tego, czy wolisz odważną czerwień z Doliny Douro, czy chrupiącą biel z Vinho Verde, w Portugalii jest wino, które z pewnością zadowoli Twoje podniebienie. Pozdrawiam wina Portugalii!…