Fish and chips, klasyczne danie brytyjskie, zyskało popularność na całym świecie. Portugalia, kraj znany z różnorodnej kuchni, również przyjęła to pyszne połączenie chrupiącej ryby i złocistych frytek. W tym artykule omówimy różne marki i popularne miasta produkujące ryby z frytkami w Portugalii.

Jeśli chodzi o ryby z frytkami, jedną z najbardziej znanych marek w Portugalii jest „The Codfather .” W kilku lokalizacjach w całym kraju The Codfather oferuje szeroki wybór ryb, w tym dorsza, plamiaka i gładzicy, podawane z doskonale ugotowanymi frytkami. Ich ciasto jest lekkie i chrupiące, dzięki czemu każdy kęs jest rozkosznym przeżyciem. The Codfather szczyci się tym, że wykorzystuje świeże, lokalne składniki, zapewniając najwyższą jakość każdego dania.

Inną popularną marką w Portugalii jest „Fishy Business”. Marka ta koncentruje się na zrównoważonym rozwoju i pozyskuje ryby z odpowiedzialnych źródeł rybołówstwo. Oferują szeroki wybór ryb, takich jak dorsz, morszczuk i sola, w połączeniu z charakterystycznymi, ręcznie krojonymi frytkami. Fishy Business oferuje również różnorodne domowe sosy uzupełniające swoje dania, w tym sos tatarski i majonez czosnkowy.

Przechodząc do miast produkcyjnych, Porto wyróżnia się jako centrum ryb z frytkami w Portugalii. Dzięki bliskości Oceanu Atlantyckiego Porto ma dostęp do szerokiej gamy świeżych ryb, co czyni go idealnym miejscem dla miłośników ryb z frytkami. Wiele lokalnych restauracji i straganów z jedzeniem w Porto specjalizuje się w tym ukochanym daniu, oferując mieszkańcom i turystom smak kuchni brytyjskiej z portugalskimi akcentami.

Lizbona, stolica Portugalii, jest także domem dla wielu ryb i zakłady z chipsami. Dzięki tętniącej życiem scenie kulinarnej i różnorodnym wpływom kulinarnym Lizbona przyjęła to danie i dodała mu swój własny, niepowtarzalny styl. Od modnych gastropubów po tradycyjne restauracje serwujące owoce morza – w mieście znajdziesz całą gamę dań z rybą i frytkami. Niezależnie od tego, czy wolisz klasyczną rybę z frytkami, czy m…